以前讀書的時候沒事就囤很多泡麪,各種味道的都吃過了,其中拌麪我覺得非常好吃。後面超市幾乎就沒有拌麪的蹤影,我就自己在家裏做了一份簡單快速拌麪。這道菜非常容易,花費時間也少,大家在家裏不想做飯的時候,就可以偷懶弄一份拌麪來填飽肚子,好吃又方便。
主料
麪條 :適量輔料
香醋 :少許拌麪醬 :適量
香油 :少許
具體步驟
1.水開後面條下鍋,用筷子攪拌,麪條煮七分熟關火,麪條盛入碗麪,加入少許麪湯水。
2.加適量的醬,少許香油,少許醋(也可以不加),攪拌。
3.好了,可以開吃了,酸辣爽口,還可以隨意加小香腸。