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主料
輔料
具體步驟
1.青筍一根,肉少量,喜歡吃肉可以多加
2.青筍去皮,切片備用肉切片備用葱姜切小塊
3.國內放油,葱姜爆鍋
4.加入肉片翻炒至變色
5.加入青筍翻炒3分鐘左右,放入鹽,生抽調味,出鍋前可以放些醋,味道也不錯的
6.盛盤完成
烹飪技巧
出鍋前放些醋,別有一番風味
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