主料
雞蛋 ：3個輔料
生菜 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
火腿腸 ：1根
雞精 ：適量
具體步驟
1.生菜洗淨切碎、火腿切碎
2.雞蛋加鹽，少量雞精打散
3.將生菜末、火腿丁加入蛋液裏。
4.鍋熱加點油倒入攤圓，中途翻次面，兩面全熟即可出鍋
最好用平底鍋
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