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主料
輔料
具體步驟
1.金針菇剪去根鬚,洗淨。
2.炒鍋加一大碗水燒開,轉小火,下金針菇燙,大概燙1分鐘,關火
3.金針菇再在鍋裏燙半分鐘左右出鍋,放入容器中
4.放入所有調料,拌勻,再將葱花和辣椒碎撒在金針菇上,
5.炒鍋放少許油燒熱。
6.澆在金針菇上即可。
烹飪技巧
調味料可以隨個人喜好隨意增添
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