主料
淡奶油 :250m?l菠蘿 :500
6寸戚風蛋糕 :1個
草莓 :300
輔料
白砂糖 :25具體步驟
1.準備一個烤好的6寸戚風蛋糕;
2.分成3片;
3.淡奶油加糖打發;
4.取一片,抹上奶油,再放上菠蘿,再抹上奶油;
5.取第二片,抹上奶油,再放上菠蘿,再抹上奶油;
6.取第三片放上,上面及周圍都抹上奶油;
7.草莓切成兩半,菠蘿切塊,蛋糕上擺好草莓和菠蘿;
8.用牙籤將草莓固定在蛋糕兩側,再用裱花嘴在蛋糕上面空隙處擠出花型。
1、菠蘿切成小塊,方便切蛋糕。2、用牙籤將草莓固定在蛋糕兩側,吃時注意去除牙籤。