菜泥雞蛋餅大家一聽奧就知道是一道很家常的食物,詩詞就是很家常的食材,但是大家都知道就是很營養的,食材購買起來就是很方便所以大家要是想要在家制作一下早餐的話趨勢可以學習一下這樣的菜,就是很家常的菜,但是是很營養的早餐。
主料
菜泥 :20麪粉 :50
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
孜然粉 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.將麪粉活入菜泥中
3.加少量水將麪粉活均勻
4.加入適量鹽和孜然粉
5.打入一個雞蛋
6.鍋中倒入少許由油,倒入麪糊,攤薄
7.待凝固後反面,至稍有金黃色即可關火出鍋嘍。
麪粉最好先過篩。