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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散,入油鍋中炒熟,用鏟子劃成塊,盛出備用
2.番茄去皮切成小塊
3.蒜苗洗淨成小段
4.熱鍋涼油,油熱後下入番茄炒至出汁
5.倒入雞蛋翻炒
6.倒入蒜苗翻炒,調入鹽翻炒均勻,即可
7.成品
烹飪技巧
只加鹽就可以了
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