西紅柿炒土豆塊是我非常喜歡吃的食物,這道美食沒有多餘的油脂,裏面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了,每天都是肉,多吃點素菜也不失為一種食物養生,還能清理腸胃。正在減肥的人羣可以多多的食用哦。
主料
土豆 :200西紅柿 :150
輔料
豬油 :適量姜葱蒜 :適量
生抽 :適量
胡椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備土豆片將西柿切成月牙塊,準備葱薑蒜
鍋裏底油,下入葱薑蒜熗鍋下入土豆片煸炒,太乾的話,適量加點清水,然後加生抽,胡椒粉下入西紅柿,鹽,出鍋前加蒸魚豉油和味精
裝盤。炒的時候,有點湯汁更下飯,不用全收幹汁