蒸大閘蟹的做法|蒸大閘蟹怎麼做

“正確蒸大閘蟹，不會腥。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸大閘蟹的做法步驟

• 1、冷水下鍋，倒入一瓶啤酒，放上蒸架。

• 2、大閘蟹洗乾淨，肚子朝上擺放，生薑片放到大閘蟹的肚子上。

• 3、水開蒸15分鐘。