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寶寶輔食食譜

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在孩子還是嬰兒時期的時候,我們就需要關注寶寶的營養健康了。很多人以為寶寶吃媽媽的奶就已經可以了,其實這是不正確的,母乳的營養是有限的,適當給予一些輔食才能滿足寶寶需求。那麼下面,就一起看看寶寶輔食食譜吧。

寶寶輔食食譜

寶寶輔食食譜

1、清新小米糊

食材:大米15克。

做法:大米洗淨,用温水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。

營養提示:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。

2、小米

食材:小米、水,比例為(1:10)。

做法: 小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。

營養提示:小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿蔔素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。

3、蜜汁南瓜泥

食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。

做法:南瓜洗淨,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球,再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

營養提示:南瓜富含胡蘿蔔素,能保護人的眼睛,讓人擁有明亮雙眼,還能全面提高人體免疫力。

4、蛋黃粥

食材:米適量,肉湯(或魚湯、菜湯)適量,蛋黃1個。

做法:把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯麪的油。炒熟雞蛋。當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內煲滾,用慢火煲成稀糊狀。然後放下雞蛋蓉攪勻煮滾,盛入碗中。待温度適合時,便可喂寶寶進食。

營養提示:雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴等。

看了這篇文章,相信大家對於寶寶輔食食譜已經學會不少了吧。輔食可以讓寶寶的營養更加均衡,完整的營養給予能夠使寶寶茁壯成長哦。不過輔食雖好,也不宜添加得過早,至少四個月之後再添加少量就可以。好啦,媽媽們趕快去嘗試一下吧啊!