藻類產品比如海帶都是很好的食品，含有豐富的營養和微量元素.一般來説，健康的蔬菜和青椒、胡蘿蔔、韭菜、綠菜花等，有着寶寶媽媽所需的重要營養成分，很多人會好奇，那麼接下來我們就來了解一下孕婦不能吃海帶嗎這個問題。
一、孕婦不能吃海帶嗎
海帶不僅是孕婦最理想的補碘食物，還是促進寶寶大腦發育的好食物。這是因為孕婦缺碘使體內甲狀腺素合成受影響，胎兒如不能獲得必需的甲狀腺素，會導致腦發育不良、智商低下。即使出生後補充足夠碘，也難以糾正先天造成的智力低下。
最適合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，還有涼拌也是不錯的選擇。
由於海帶味鹹性寒，因此懷孕初期脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食;而且吃海帶後不應立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對礦物質的吸收。此外，由於海帶中含有一中礦物質砷，如果體內聚集過多很可能引起酸性中毒，因此，食用海帶前，請先用水漂洗，並最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時，而且注意勤換水，使砷的含量降至食品衞生符合的標準。
二、孕婦吃海帶的禁忌
海帶富含碘、鈣，孕婦吃海帶好處多多。不過還要要注意以下事項：
1、烹調前應清水浸泡
由於現在全球水質的污染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。
2、選購有技巧
孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經放置過長時間，並且經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質，所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。
吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。
中醫認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。對於孕婦來説，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
以上就是對孕婦不能吃海帶嗎的一些介紹。孕婦是可以吃海帶的。只需要在做菜之前把海帶泡在水裏就可以啦。買的時候也要注意選擇正規大商場、超市購買隨着海帶的營養價值和藥用價值越來越被人們所接受，海帶也將逐漸進入人們的生活中。
