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小茴香籽的食用方法|那些你不知道的做法!

烹飪技巧 閲讀(1.13W)

小茴香籽其實是一種種子,它天生帶有一種氣味,並且他的表面顏色呈現出淡綠色,外表是呈現出顆粒狀,小茴香籽是一種及其有價值的食物,它可以作為調料的一種,今天小編就帶大家探討一下關於那些你不知道的小茴香籽的食用方法,希望能夠幫助到大家。

小茴香籽的食用方法,那些你不知道的做法!

小茴香籽的食用方法

1.用來泡水喝

小茴香籽可以用來泡水喝,在將它泡水之前,需要先將小茴香籽放到炒鍋裏面炒一會,等炒到小茴香籽表面變得略微發黃之後就將它們從炒鍋中取出,放在外面進行降温,然後在泡水的時候取出炒好的三克小茴香籽就好了,記住一定要用沸水來進行沖泡。

2.進行調味

首先,準備一口炒鍋和小茴香籽,先將小茴香籽放進炒鍋中進行翻炒,炒熟之後在將小茴香籽碾成粉末,這樣就可以做成調味的了,在包餃子或者包包子等時候就可以放進去一些小茴香籽的粉末,來達到一種提味增鮮的作用,當然了,小茴香籽作為調料也有着去除異味的作用呢!

3.可以製作滷菜

人們在製作滷菜的時候都會準備滷水,而製作滷水的這個時候小茴香籽就是必不可少的存在了!首先,先準備一口鍋在製作時需要到的時候可以將小茴香籽與其他的一些調料一起放進鍋裏面,另外也可以加入一些白糖和生抽等調料來進行,它們混合在一起煮就完成了滷水,然後在需要滷水的菜中放進去就行了。儘管小茴香籽是一類很好的調味品、食用品,但是都不能過多的食用。

小茴香籽是人們生活中不可或缺的一種食用品,以上就是小編整理的知識點,希望能夠對大家有所幫助。小茴香籽不僅僅是一種調味品,還能夠來泡水喝,但是儘管小茴香籽是個挺好的食用品,但是也不能過多的食用,要掌握好食用的分寸。