“女兒一直喜歡吃雞腿,不想讓她吃太多的油炸食品,就自己在家動手做了。烤出來的雞腿沒有過多的油份,而且外皮酥脆,並不亞於外面賣的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
烤雞腿的做法步驟
1、雞腿洗淨用刀在肉多的一頭切幾刀,葱薑切片
2、將其餘的料放入雞腿中醃製半小時
3、取出雞腿放入空氣炸鍋烤籃中,設置200度10分鐘
4、時間到了取出翻面再設置8分鐘,時間到了再翻過來烤2分鐘即可
5、取出就可開吃了
6、成品圖
7、成品圖
小竅門
雞腿在肉多的地方切幾刀更方便醃製入味,也更容易烤熟,空氣炸鍋的温度和時間請根據自己機器的脾氣設置。