“豬肉燉山藥胡蘿蔔,山藥胡蘿蔔是十分營養的食材,山藥胡蘿蔔的作用不僅是提供營養成分,還讓這道菜餚吃起來更加可口。豬肉的香味讓這道菜聞起來十分誘人,讓人十分想吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬肉燉山藥胡蘿蔔的做法步驟
1、豬肉600克,山藥1根,胡蘿蔔1根,燉肉料1包,葱姜適量。
2、先把料包準備好,把豬肉洗淨卻塊,平底鍋加熱加點油,醬油,黃冰糖炒一下上色。
3、炒好之後放入壓力鍋,設定30分鐘,好了之後,移至平底鍋。
4、燉肉時準備蔬菜,山藥胡蘿蔔去皮切滾刀,切好葱花,防氧化把山藥泡淡鹽水中。
5、豬肉壓好之後放平底鍋加上山藥胡蘿蔔,大約10分鐘燉的差不多了,嘗一下鹹淡,我覺得剛剛好,撒上葱花就關火了!
6、豬肉燉山藥胡蘿蔔,好吃美味的家常菜。