“炎炎夏日,
空乏和無畏;
枯燥的舌尖,
也許;需要
一點辣的刺激
乾燥的舌根
需要一點充滿湯汁的
空心菜的滋潤。。生活是一種享受”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹辣炒空心菜的做法步驟
1、將空心菜洗淨,控幹水分。
2、就像這樣切,這樣切實為了炒出來的菜品好看。還有,莖·葉不分離,炒的時候熟的也均勻。方法是隔一個葉切一刀,開始有點麻煩,像我一樣熟練了就好了。
3、切成這樣
4、切好的空心菜
5、準備好配料
6、開炒倒油大火加熱油加熱。八成熟時加入配料小火煸香。倒入空心菜,煸炒。
7、半熟時,倒入醬油出鍋時加入鹽完成。
8、還可以
9、我不喜歡吃辣椒所以加的很少
10、還可以吧!