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孕婦可以吃牛蛙嗎|什麼才是最適合孕婦的食譜呢

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牛蛙,相信大家應該都不算陌生吧。雖然有一些人對於把牛蛙整個的當成食物直接來吃並不能接受,但是也並不能阻擋牛蛙這個羣體進入人類食物行列的步伐。現在,不少火鍋店裏也多了牛蛙這個選項,還深受人們喜歡,但是,那麼疑問這就來了。

孕婦可以吃牛蛙嗎,什麼才是最適合孕婦的食譜呢

一、孕婦可以吃牛蛙嗎

我們的建議是,孕婦慎吃牛蛙。雖然説牛蛙是人工養殖,寄生蟲和細菌比青蛙少一些,但是這並不代表它就沒有,所以孕媽媽必須要小心再小心,最好是不吃牛蛙。

另外,人工養殖的牛蛙還有可能是添加了激素的,這對孕媽媽們來説也是十分不利的。並且,牛蛙屬涼性,而孕媽媽在懷孕期間需要避開寒涼性食物。所以,孕媽媽們不宜食用牛蛙。

二、孕婦吃什麼合適呢

(一)香菇雞湯

(1)材料:

料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊

(2)做法:

1、土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍鬆。

2、把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。

3、放精鹽、味精調味,拌勻後即可。

(二)清蒸大蝦

(1)材料:

大蝦500克,香油,料酒,醬油,味精,醋,湯,葱,姜,花椒各適量。

(2)做法:

1、大蝦洗淨。

2、將大蝦剁去腳、須,摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成四段。

孕婦可以吃牛蛙嗎,什麼才是最適合孕婦的食譜呢 第2張

3、葱切條,姜一半切片,一半切末。將大蝦擺入盤內,加入料酒、味精、葱條、薑片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右,取出。揀去葱、姜、花椒裝盤,用醋、醬油、薑末和香油對成汁,供蘸食。

(三)時令素什巾

(1)材料:

竹筍,蘆筍,蘑菇,油,料調

(2)做法:

1、竹筍切長滾刀,蘆筍切寸段,蘑菇見大小一切為二或四。

2、燒一鍋清水,先將竹筍煮6、7分鐘,下蘑菇和蘆筍,燙2分鐘後全體撈起瀝乾水分。

3、鍋中放油,下燙過的材料,加料調味,翻炒幾下即可

(四)玉米排骨湯

(1)材料:

(2)原料:小排骨300克、玉米一根、胡蘿蔔一根

(3)調料:葱、姜、料酒、鹽

(4)做法:

1、小排加料酒焯水,玉米、胡蘿蔔改刀,葱結薑片備用。

2、將所有原料下鍋煮,燒開後撇沫,再燉60分鐘。

3、最後起鍋調味,點少許醋,可以更好的幫助鈣質的吸收。出鍋即可。

孕婦可以吃牛蛙嗎,什麼才是最適合孕婦的食譜呢 第3張

所以説,對於“孕婦可以吃牛蛙嗎”這個問題,大家就不用再有什麼疑問了,像孕媽媽們這種特殊時期的,應該選擇適合自己的食物,人蔘、桂圓等大補品的東西並不適合孕婦朋友們吃,還有罐頭食品、含咖啡因的食品、味精和甜食都是孕婦要注意的哦。