芒果是很多人喜歡吃的一種水果，吃起來口感是那種棉棉的，因此受到了大家的喜愛，現在市場上的芒果種類還是比較多的，其中比較受歡迎的一種是鷹嘴芒，那麼大家知道鷹嘴芒怎麼切嗎?平常買回來的鷹嘴芒怎麼保存呢?
一、鷹嘴芒怎麼切
鷹嘴芒的吃法是比較多的，不一樣的人會選擇不一樣的吃法，有的人喜歡吃那種切成一小塊一小塊的，那麼大家知道該怎麼切嗎?
首先把鷹嘴芒在水龍頭下衝洗乾淨，然後用刀子把鷹嘴芒切下來一下塊，然後用刀子把這一塊再劃成那種比較小的方塊，吃的時候兩個手使勁往上一翻小方塊就出來了，這樣的吃法是比較複雜的，還有一種比較簡單的吃法，就是直接把鷹嘴芒的皮跟去香蕉皮一樣的給拔掉，然後就可以直接吃了。
二、鷹嘴芒怎麼保存
大家都知道芒果是熱帶水果，如果買回來之後不好好保存的話是非常容易發生腐爛的，那麼它該如何保存才不會壞呢?
我們一定不要把芒果放到冰箱中儲存，因為放到冰箱中的話芒果是很容易出現表皮有黑點的情況的，這對我們的食用是有影響的，所以我們可以把買回來的芒果放到陰涼通風的地方進行保存。
如果我們買回來的芒果是比較生的那種，我們可以用報紙把芒果包起來，然後再放到陰涼通風的地方，不過我們需要時不時的看一看，如果芒果變成金黃色的了，那就不用包了。
另外還想提醒大家的是芒果是可以在空腹的條件下食用的，但是一定要適量的飲用，絕對不可以過量吃的，一般情況下我們吃不完的芒果一定要及時的保存起來，不然的話在温度比較高的情況下第二天就不可以吃了，可以放在保鮮盒中放置在冰箱的冷藏室進行保存，但是切開的芒果還是及時吃掉比較好。
