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相關魚腩的飲食百科
相關魚腩的飲食百科
家常黃酒燜魚腩怎麼做好吃
2020-09-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃酒燜魚腩,魚腩是魚身上最肥美的一塊,吃起來味道鮮美,而且肉質鮮美,魚刺較少。今天給大家帶來的這道菜黃酒燜魚腩,利用黃酒祛除了魚腩的腥味,更加激發了魚...
五花扣魚腩的做法|五花扣魚腩怎麼做
2024-02-25
“在這個對禽類退避三舍的日子裏,只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了,可誰又能保證這些食材是綠色的呢?五花扣魚腩是我在剛搬的房子裏做的,是第一個要發佈的菜,簡單呀,不過下飯挺好的,一個碟子裏魚、肉都有,適合懶人”食材明細主...
簡單的蒸魚腩怎麼做好吃
2020-08-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚腩:1塊輔料油:適量鹽:適量葱姜:適量泡椒:適量生抽:適量具體步驟1.把魚腩洗淨,泡椒切碎2.把洗淨的魚腩劃刀,均勻撒鹽入底味3.然後翻面再撒少許鹽使其入...
錫紙焗魚腩怎麼做好吃
2021-02-19
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘錫紙焗魚腩是一種用魚腩為主要原材料製作而成的菜品,運用了錫箔紙包裹起來焗制而出,味道鮮嫩香醇,吃起來魚腩的味道特別肥美,好吃而又不油膩,除此之外還含有非...
麻葉生滾魚腩湯怎麼做好吃
2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃麻葉:150魚腩:150雞蛋:1個輔料油:適量鹽:少許胡椒粉:少許温水:500薑片:1具體步驟1.把麻葉清洗乾淨,摘去老梗;魚腩切塊放點鹽和胡椒粉稍醃製一下。2.雞蛋打散...
家常豆腐魚腩怎麼做好吃
2020-07-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常豆腐魚腩這道菜最好用電壓鍋做,因為如果你就用普通的鍋來做,就會要烹製很長時間,並且豆腐還不容易入味,所以用電壓鍋來做,時間又快,味道也會很好。不過...
梅子蒸魚腩的做法|梅子蒸魚腩怎麼做
2024-02-26
食材明細主料草魚腩(500g)輔料姜(適量)蒜米(適量)酸梅(2個)配料糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅子蒸魚腩的做法步驟1、準備食材,魚腩洗淨切塊2、姜切絲,蒜米剁碎,蒜米捏碎3、碗裏...
鰱魚腩肉煲的做法|鰱魚腩肉煲怎麼做
2024-01-01
食材明細主料鰱魚(半條)腩肉(小塊)輔料大蒜(1棵)葱(1棵)姜(2片)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鰱魚腩肉煲的做法步驟1、之前煮了魚頭,剩下了魚尾巴,任何淡水魚肉,都可以用。2、配料切好。3、肉切片,魚切兩塊連在一起。4...
美味的蒸魚腩怎麼做好吃
2020-12-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚腩:500輔料生抽:1匙葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量蠔油:1匙姜:適量料酒:適量具體步驟1.魚腩洗淨切小塊,下適量鹽料酒和胡椒粉醃製入味。2.切適量薑絲,鋪於盤...
魚腩炒荷蘭豆的做法|魚腩炒荷蘭豆怎麼做
2024-01-04
“推薦健康飲食,適當進食魚類有益於心腦血管的保護,長期吃疏菜對身體有很多好處。”食材明細主料草魚腩(150克)荷蘭豆(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1湯匙)姜(1小塊)葱(少許)蒜蓉(少許)香菜(少許)辣椒(1條)幹辣椒(1只)海帶(50克)紅蘿...
家常菜魚腩燜豆腐怎麼做好吃
2021-02-09
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魚腩:450輔料薑片:4片糖:2豆腐:400葱:適量生抽:10ml蠔油:20ml具體步驟1.魚腩洗淨2.切件用鹽油醃二十分鐘3.豆腐洗淨切小塊4.用不粘鍋加少量油撒一層簿鹽,放下...
美味的柱候醬蒸鯇魚腩怎麼做好吃
2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘柱候醬蒸鯇魚腩是比較家常的一道菜,特別的好送飯哦,而且營養的價值特別好,氣味更是能夠讓人回味無窮,吃起來特別的有嚼勁,材料的購買特別的簡單方便,製作的...
豆角炆魚腩怎麼做好吃
2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料黃豆醬:兩勺熱水:適量具體步驟1.豆角切手指一樣長!2.洗乾淨魚腩,煎一下,煎魚先要煎魚皮那一邊,才會把魚汁鎖在魚裏,煎好兩面3.加兩勺黃豆醬,加熱水,大概到...
家常菜清蒸魚腩怎麼做好吃
2020-08-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚肉:220輔料鹽:3幹辣椒:2個白酒:5小葱:7花椒:1蒸魚豉油:15油:25生薑:10具體步驟1.魚骨去除後洗淨,先用白酒按摩均勻再加鹽按摩均勻蓋上保鮮膜進入冰箱冷藏...
香嫩姜花熘魚腩怎麼做好吃
2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉:300公克青葱:1支蒜辦:2個野薑花苞:20朵紅甜椒:1/4個黃甜椒:1/4個沙拉油:1/4個高湯:適量太白粉:少許鹽:少許味精:少許香油:適量輔料具體步驟1.鯛魚肉切片輕...
魚腩燜蘿蔔的做法|魚腩燜蘿蔔怎麼做
2024-02-01
“魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相,卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,"啖啖肉"(廣州話,意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩(300克)蘿蔔(1條)香菜(1顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)胡椒...
XO醬蒸魚腩怎麼做好吃
2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚段240公克:適量蒜頭2粒:適量紅辣椒1條:適量薑片20公克:適量青葱10公克:適量豆豉8公克:適量A.鹽1茶匙:適量雞粉1茶匙:適量糖2茶匙:適量港式XO醬2茶匙:適量太...
鮮香香煎鯪魚腩怎麼做好吃
2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鯪魚屬於海魚,營養價值高,味道鮮美。鯪魚脂肪含量很低,蛋白質極高,這道香煎鯪魚腩,用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真...
清蒸鯇魚腩的做法|清蒸鯇魚腩怎麼做
2023-12-27
食材明細主料鯇魚腩(適量)輔料葱葉(適量)姜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯇魚腩的做法步驟1、魚腩洗淨。2、加少許鹽醃一下。3、加入薑片大火蒸10分鐘。4、葱葉摺好。5、切細絲。6、取出魚...
豆豉蒸魚腩的做法|豆豉蒸魚腩怎麼做
2024-01-05
食材明細主料黑草魚魚腩(500g)輔料豆豉(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸魚腩的做法步驟1、生薑切絲,豆鼓切碎備用。2、黑草魚魚腩洗淨瀝乾水。3、放入豆鼓,生薑絲,鹽,雞...
好吃的蘿蔔口蘑燉魚腩怎麼做好吃
2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的蘿蔔口蘑燉魚腩是用胡蘿蔔和三文魚腩以及口蘑等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,所以含有的水分很多,肉質鮮香...
清蒸魚頭魚腩的做法|清蒸魚頭魚腩怎麼做
2024-02-10
“這個蒸魚是爸爸專門為我家小朋友做的。從熟人那買來一條自家池塘養的大魚,因為完全吃草長大的,所以非常的鮮美。爸爸説很難得,就説魚頭和魚腩魚刺少,特意留出來清蒸給我家娃慢慢吃。寶貝可是吃個夠了。”食材明細主料草...
三文魚魚腩有什麼營養|可以生吃嗎
2018-06-21
三文魚是日料中最常見的食物,三文魚的口感鮮美,肉質鮮嫩,但是是生的,所以有些人是吃不來三文魚的,可對於吃貨來説,吃三文魚可大有講究,畢竟一條魚上也不是每個部位都好吃的,因此三文魚魚腩就成了吃貨們的首選,因為三文魚魚腩部...
可口的幹鍋魚腩豆腐怎麼做好吃
2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘幹鍋的東西總是香香的,特別適合配上啤酒吃,或者是吃宵夜的時候吃,於是今天就為大家推薦這個可口的幹鍋魚腩豆腐,幹鍋魚就像烤魚一樣,口感椒香,外皮脆脆的,還...
豆腐燉魚腩的做法|豆腐燉魚腩怎麼做
2024-01-01
食材明細主料魚腩肉(350g)油豆腐(250g)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(1勺)胡椒粉(1匙)蠔油(半勺)雞精(少許)啤酒(適量)油(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)未知(難度)豆腐燉魚腩的做法步驟1、魚腩肉(草魚)切塊。2、油豆腐。3、葱片...
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