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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：2個輔料鹽：少許白砂糖：適量紅椒：適量香菜：適量米醋：適量具體步驟1.將所需要的蘿蔔洗乾淨（我只用了兩隻哈）。2.將蘿蔔切絲。3.切好紅椒絲，切好香菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：150輔料辣椒油：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨，切細絲。2.撒上食鹽。3.去除多餘水分，倒入白醋。4.拌上自己用芝麻，辣椒粉，炸的紅油。5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：2根輔料自制辣椒油：3勺自制葱油：3勺白糖：適量味極鮮醬油：適量調味汁：適量涼拌醋：適量辣椒粉：適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮2.擦成絲3.放入適量白...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：200輔料葱：適量鹽：適量辣椒油：適量辣椒粉：1茶匙米醋：適量蒜：2瓣白糖：適量具體步驟1.將白蘿蔔洗淨去皮。2.準備好蒜粒和葱碎。3.將白蘿蔔擦成絲。4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：300公克A.鹽：1/2茶匙辣椒醬：1茶匙白醋：3茶匙細砂糖：4茶匙香油：少許B.鹽：1茶匙輔料具體步驟1.先將所有調味料拌勻備用。2.白蘿蔔去皮切細絲，並淨在水中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅皮蘿蔔：350輔料鮮醬油：適量芝麻油：適量老乾媽油辣椒：適量蘋果醋：適量鹽：適量具體步驟1.紅皮蘿蔔洗淨2.去皮切成絲3.放入盆中加入適量鹽醃製出水分4....

“這款蘿蔔簡單快手，爽脆，加了適量白醋或米醋，還有生吃蘿蔔具有開胃消食、潤肺作用。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料紅椒（適量）香菜（適量）配料米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲的做法步驟1...

“【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裏冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小涼菜吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料...

“涼拌蘿蔔絲，開胃小菜，快手做起來。”食材明細主料水蘿蔔（一個）輔料辣椒油（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（少許）白糖（少許）調料葱花（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨去蒂。2、改刀切薄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：300輔料香菜：15辣椒油：30香油：4醬油：10醋：20白糖：15味精：1姜：10青蒜：25精鹽：少許具體步驟1.將蘿蔔洗淨，去皮，切成5釐米長、0.3釐米見方的絲，加入少許精鹽拌...

“最近新炒了蘿蔔絲，味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了，不僅好吃，更重要的是比泡菜吃着健康，符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）陳醋（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：150豬肉：50蘿蔔：300青辣椒：100輔料醋：適量油：適量鹽：適量花椒粉：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨切成絲2.豬肉餡備用3.粉絲用温水泡20分鐘4.鍋中放油，加入花...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：200輔料香菜：適量紅椒：1只米醋：2湯匙鹽：1小匙白糖：1湯匙具體步驟1.將所需要的蘿蔔清洗乾淨。2.將蘿蔔切絲。3.切好紅椒絲，香菜切段。4.加少許鹽，白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒油：30g香油：4g醬油：10g醋：20g白糖：15g味精：1g姜：10g青蒜：25g精鹽：少許。輔料具體步驟1.將蘿蔔洗淨，去皮，切成5釐米長、0.3釐米見方的絲，加入少許精鹽拌勻，醃5...

食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（半個）輔料辣椒油（1勺）香油（1勺）鹽（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔.土豆去皮。2、切絲。3、放入清水，沖洗。4、鍋內加水燒開。5、放入胡蘿...

食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）輔料蒜蓉（適量）小米辣（2個）調料白糯米醋（6勺）鹽（1勺）白糖（3勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣雙色蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔刨絲備用。2、紅蘿蔔刨絲備用，兩種絲放在一起，加入適量的鹽拌...

“做醋魚多出的魚頭骨頭燉格奶湯，放點蘿蔔絲，做成酸辣湯，開胃。”食材明細主料鱖魚（適量）香菜（適量）蘿蔔絲（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔絲奶湯的做法步驟1、魚骨魚頭，蘿蔔2、鍋...

“一道一年四季都是經典的家常菜，涼拌蘿蔔，蘿蔔滋補，益氣，但不同季節的蘿蔔有不同的處理方法。夏秋季長白蘿蔔，水分少，味道相對冬季的偏苦澀。涼拌適合糖醋，酸辣口味。還適合做魚頭湯，切絲入湯用來去腥。冬季，初春，天冷，長白蘿蔔...

食材明細主料白蘿蔔（適量）酸辣椒（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）八角粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔一個，酸辣椒少許，尖椒一個。2、白蘿蔔用刨子刨絲，辣椒切碎。3、...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料青椒（2個）蒜（3瓣）配料醋（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）鹽（2克）白糖（1克）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備所需要的食材。2、大蒜切片。3、青椒去蒂切絲。4、胡蘿蔔去皮，刨...

“都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料...

“超級下飯的素菜！”食材明細主料白蘿蔔（適量）辣白菜（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。2、辣白菜切絲，葱切葱花。3、鍋裏熱...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔和香菜洗乾淨。2、用插菜板插成絲，香菜切段。3...

“天氣炎熱，覺得沒有食慾，我來教大家做一份酸辣烏江蘿蔔土豆絲，用筷子夾起幾根放入口裏輕嚼，爽脆口感，脣齒留香，回味無窮。”食材明細主料土豆（200克）烏江鮮香蘿蔔（120克）輔料紅椒（1個）幹尖辣椒（8個）蒜瓣（2個）食用油（20克）米醋（20克）鹽（4克...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，每100克含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助...