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相關臘八的飲食百科
相關臘八的飲食百科
家常臘八的粥怎麼做好吃
2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅豆:適量綠豆:適量紫米:適量薏米:適量小米:適量糯米:適量燕麥米:適量大麥仁:適量青稞米:適量輔料具體步驟1.準備材料2.把所有材料洗淨,放入砂鍋中3.加入約...
易做的臘八蒜怎麼做好吃
2020-08-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編今天要教大家做一道非常適合在看電視劇無聊的時候吃的食物,那就是臘八蒜啦。這個臘八蒜,相信已經很受各位寶寶們的喜愛了,當然這個做法也是非常的簡...
「DIY」臘八蒜的做法怎麼做好吃
2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅皮蒜:500輔料醋:1000毫升具體步驟1.將容器洗淨晾乾,保證無油無水。2.將蒜米一粒粒剝皮,去膜,成白胖子。3.將蒜放在無油無水的容器中,加入米醋,蓋好蓋...
東北臘八吃什麼
2018-11-17
臘八蒜,臘八粥,臘八面,臘八醋,餃子等。東北地區在臘八這一天會吃提前醃製好的臘八蒜,而醃製臘八蒜裏面的醋也是不能浪費的,吃餃子蘸着臘八醋吃會別有一番風味。除此之外熬煮的臘八粥裏面材料極為豐富,有紅棗,核桃,栗子,杏仁,桂圓...
「DIY美食」臘八蒜的做法怎麼做好吃
2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫皮大蒜:250輔料白糖:一小勺(約3g)米醋:300ml具體步驟1、紫皮大蒜剝去外皮。2、把大蒜掰成小瓣。3、洗乾淨雙手,再把每顆蒜瓣上的皮剝乾淨(不要洗)。4、...
家常臘八豆燜茄子怎麼做好吃
2020-06-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘八豆是湖南的一種傳統小吃,具有開胃消食的功效,且因成品有特殊的香味,受廣大羣眾歡迎。茄子是常見的養生食物。爆炒後的茄子,質感綿軟,混合老人臘八豆的...
臘八蒜菜心拌海蜇的做法|臘八蒜菜心拌海蜇怎麼做
2024-02-25
食材明細主料海蜇皮(適量)白菜心(適量)臘八蒜(適量)輔料臘八醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八蒜菜心拌海蜇的做法步驟1、看看原料吧2、白菜心洗淨切絲備用。3、蟄皮泡去鹹味,反覆浸泡,洗淨...
臘八這天為什麼要吃臘八粥
2018-09-23
因為傳統習俗。臘八節喝臘八粥的習俗最初起源於印度佛教,臘八節這天是佛祖的成道之日,後來這個習俗傳入中國,在中國代表着對親人和思念。一般臘八粥食材為大米、紅豆、紅棗、薏米、綠豆、百合、桂圓、蓮子,加水和白糖煮制...
自己做的臘八蒜怎麼做好吃
2020-12-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蒜子:3頭輔料陳醋:適量指天椒:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備食材,指天椒洗淨後抹乾水分。2.蒜子剝皮後,用刀把上面的硬塊切掉。3.瓶子用開水燙一下,然後...
臘八醋燒帶魚的做法|臘八醋燒帶魚怎麼做
2024-01-01
“喜歡臘八蒜特有的香味,吃餃子可以,我喜歡用它燒菜,燒魚.醋溜白菜都好吃”食材明細主料帶魚(適量)臘八醋(適量)輔料臘八蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(一點點)料酒(適量)回花椒(適量)姜(適量)葱(適量)大蒜(適量)玉米油(適量)白糖(少許)紅辣椒(...
美味的臘八豆烹帶魚怎麼做好吃
2020-09-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的臘八豆烹帶魚,這是一道非常美味的家常菜。帶魚是一種營養價值非常高的海產,魚肉十分的鮮嫩細膩,用自制的臘八豆來煮,味道非常的獨特。臘八豆吃起來...
鮮美臘八蒜炒杏鮑菇怎麼做好吃
2020-05-18
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘要問我最喜歡吃哪種菇的話,我肯定會大聲告訴你是杏鮑菇,杏鮑菇口感十分爽滑,脆爽脆爽的。一般在家裏我都會用蒜的,而且是特定的臘八蒜來炒,做臘八蒜炒杏鮑...
臘八蒜炒扇貝肉的做法 臘八蒜的另類吃法【臘八蒜炒扇貝肉】 臘八蒜炒扇貝肉怎麼做
2024-02-25
“臘八節醃製的臘八蒜醋罈子裏還有那麼多,春天來了,氣温逐漸升高,泡在醋裏面的蒜時間太久,口感就不是那麼爽脆。想起了當年在濟南時吃了一道用臘八蒜和扇貝肉炒制的一道菜,味道相當的棒,臘八蒜和扇貝肉的結合既去除了海鮮扇...
臘八蒜涼拌海帶的做法|臘八蒜涼拌海帶怎麼做
2024-01-01
“非常開胃可口的一道涼拌菜!”食材明細主料海帶(1片)臘八蒜(適量)輔料白醋(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)東古醬油(3匙)新鮮小米辣(3根)原味(口味)簡單(難度)臘八蒜涼拌海帶的做法步驟1、海帶洗淨,泡發半天時間。2、切成小塊,冷水下鍋水煮至熟...
臘八蒜的做法 臘八蒜---節日餐桌之解膩開胃小菜 臘八蒜怎麼做
2024-02-10
“泡臘八蒜是一道主要流行於北方,尤其是華北地區的漢族傳統小吃,是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之...
美味臘八蒜炒餅怎麼做好吃
2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餅:一大張蒜:五瓣園白菜:300輔料醬油:適量臘八醋:適量鹽:適量蔬菜精:適量具體步驟1.圓白菜切細絲2.大餅切韭葉絲3.臘八蒜切片4.油燒熱、臘八蒜和圓白菜...
營養的臘八飯怎麼做好吃
2020-03-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料大米:適量冬寒菜:適量排骨:適量花生:適量紅豆:適量青豆:適量蓮子:適量胡蘿蔔:適量芋兒:適量土豆:適量輔料油:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟1鍋裏放少量油小火...
臘八飯的做法|臘八飯怎麼做
2023-12-27
“記得我小的時候,臘八這天都是大掃除的日子,家裏能搬動的物件都搬到院子裏,家裏徹底打掃或者粉刷一遍。我的老家是不喝臘八粥的。這天的午飯一定是用各種豆子加花生和大棗板栗二米飯做出來的臘八飯。今天我也不做粥啦,做...
配料豐富|味道鮮美的臘八飯圖解
2018-02-12
臘八飯別名又稱“七寶五味粥”,其來源於佛教,一般是在農曆的十二月初八這一天。其所需要的食材一般是大米,小米,蓮子,花生,桂圓,紅棗,玉米,薏米等,正是因為配料豐富,所以煮出來的臘八飯味道鮮美,令人喜愛,而且做法也不難哦,接下來大...
家鄉美食之臘八蒜的做法|家鄉美食之臘八蒜怎麼做
2024-01-03
“每年臘八的時候,媽媽總會醃一瓶臘八蒜,過年吃餃子配上它,解膩提鮮,最愛這家鄉的媽媽的味道。”食材明細主料大蒜(適量)輔料陳醋(500克)糖(10克)鹹甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)家鄉美食之臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮,清洗幹...
常吃不膩的臘八蒜怎麼做好吃
2020-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蒜頭:250輔料白酒:適量米醋:500白糖:適量具體步驟1.準備好大蒜,醋,冰糖等原料,醃蒜的容器提前洗淨控幹。2.將大蒜放入盆中,兩盆倒扣,上下搖晃,皮很輕鬆就...
臘八豆炒羊肉的做法|臘八豆炒羊肉怎麼做
2024-01-07
食材明細主料羊肉(適量)輔料青椒片(適量)孜然(6g)芝麻(6g)臘八豆(50g)紅椒片(適量)孜然(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克,鹽2克,嫩肉粉2克,蠔油5克,雞蛋一個攪...
「念念不忘」臘八蒜怎麼做好吃
2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蒜:300輔料米醋:適量具體步驟1.大蒜去皮2.剝好全部的3.米醋4.容器一個5.事先洗淨瀝乾裏面的水分6.倒入米醋7.放入剝好的大蒜8.蓋上蓋子放在房間...
臘八豆炒年糕的做法|臘八豆炒年糕怎麼做
2024-01-08
“進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峯期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味,還很好吃...
家常臘八豆怎麼做好吃
2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:適量輔料幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.先將鴨翅清理乾淨剁成小塊3.用鹽、醬油、料酒使勁抓勻;4.姜切小片5.青蒜切成段;6.坐鍋燒油7....
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