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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料扣肉：300五花肉：200面：300輔料鹽：適量熱水：適量油：適量豆皮：100粉絲：50韭菜：20豆芽菜：100白菜：40雞精：適量具體步驟1.用熱水把面燙熟了。備用2.肉切片3.面揉...

“吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。北方人吃麪食多，這種餅在我們這裏也叫單餅，用鐵鏊子烙制味道更好”食材明細主料...

“記得小時候外婆健在時，每逢開春都要吃幾頓春餅，俗稱，“咬春”，每次的飯菜都是由外婆來操辦。配以春餅食用的就是“合菜”，有人也叫雜合菜。別看只是一碟普通合炒的什錦菜，可裏面的講究和説頭可多了。“合菜”裏必須要有綠...

“上次試做的繽紛春餅福袋的筆記，點贊量好高呀，有朋友還來問這怎麼做的。春餅皮這樣做，成功率提高了很多，而且小福袋也好可愛。自己做的春餅皮又香又勁道，很好吃呀！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）中筋麪粉（600g）開水（150g...

潮州。相傳春餅作為潮州傳統名小吃,是由潮州古代民間小食演變過來，春餅是麪粉烙制的薄餅，要卷菜而食；最早春餅與菜放在一個盤子裏，在潮州一帶，清明節也吃春餅，民間除供自己家食用外，常用於待客；吃春餅是中國民間立春飲食風俗...

“春餅的做法基本一致，稍有不同的就是最後將餅制熟的方式，可以蒸，可以烙。我這次做的是比較有嚼頭的烙熟的春餅。春餅可以用來卷菜卷肉，非常百搭的主食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料餃子皮（15張）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組，每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來（最上面的餃子皮可以不抹油；也可以刷一張摞一張，就是餃子皮容易滑出位...

“雖然立春已過，後知後覺的我還是做了這款彩虹春餅，因為春節畢竟還沒來到，這款色彩絢麗的春餅我想不只是立春的專屬，它也可以成為春節筵席上的一道亮眼主食。”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅心火龍果汁（適量）普通麪粉（適...

“看大家做的好像都是煎的，可我們家一直吃的都是蒸出來的。我覺得這樣的更好吃，不只是方便，還更有韌勁和嚼頭。真的很簡單，大家試試看。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸出來的春餅...

“吃春餅剩下4張，在加上割下的邊，做一大份涼拌春餅，很好吃的，像拌涼皮的拌法一樣。”食材明細主料春餅（4張）輔料黃瓜（一根切絲）香醋（一勺）鮮醬油（一勺）辣椒油（一勺）鹽（少量）蒜泥（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌春餅...

食材明細主料麪粉（適量）輔料土豆（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）春餅土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡水2、開水和麪3、和好放半小時備用4、半小時後案板上灑麪粉，搓長條5、切段6...

“第一次做蒸春餅皮，沒想到成功了，餅皮又軟又薄又有韌性，涼了也不硬，真心不錯。”食材明細主料高筋麪粉（400g）温水（180g）蛋清（1個）輔料食用油（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅皮的做法步驟1、把所有材料放入...

“今日立春，有“咬春”的習俗，今就來一款：雙色春餅，筋道又美味，方便又快捷！”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）熟油（適量）輔料温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色春餅的做法步驟1、菠菜和麪粉備用，菠菜焯水。2、另取適...

“去東北玩時吃過，念念不忘，所以度娘完了就自己嘗試動手做一次，還是很成功的。”食材明細主料麪粉（400g）雞胸肉（100g）輔料土豆（1個）青瓜（1個）胡蘿蔔（半根）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅卷的做法步驟1、冷、開水各半合面，醒...

“春餅是一道春天必吃的美食，一般立春那天就開始吃了，餅皮薄如蟬衣、口感勁道，內陷可以選當季的蔬菜，全素或加點肉絲一起炒熟，包入即可食用。”食材明細主料豬瘦肉（150g）輔料胡蘿蔔（1根）泡髮香菇（3朵）調料食用油（適量）白胡椒粉（適量...

“我最喜歡吃春餅，就是有時懶得和麪，所以做得比較少。今天我們家的懶蟲自告奮勇説，他來和麪，擀皮，我就答應做宵夜給他吃了。哎，技術差了點，皮厚了那麼一點點，不過味道還是可以得，呵呵！”食材明細主料普通麪粉（3分量）玉米麪粉（1分量...

“喜歡吃春餅烙過也蒸過但從不敢想象自己也能做出類似飯店裏的那麼小那麼圓那麼薄的春餅二月二這次烙的接近了”食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子皮蒸春餅的做法步驟1、温水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料油：適量土豆：適量蒜薹：適量鹽：適量葱姜：適量青椒：適量芹菜：適量雞粉：適量杏鮑菇：適量胡蘿蔔：適量十三香：適量生抽：適量具體步驟1.準備要用的蔬菜2...

食材明細主料餃子皮（一沓）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪食店買的餃子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張3、用擀麪杖輕輕...

食材明細主料麪粉（適量）輔料醋（適量）小蘇打（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手春餅的做法步驟1、麪粉放盆裏，準備活面。請注意這個氣餅的關鍵是這裏了，一定要放點小蘇打。看看量吧！2、放裏面之後，往小蘇打上倒醋，什麼醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料餃子粉：300輔料葱：適量水：適量具體步驟1.用温水和麪團醒30分鐘左右，分成大小相等的面劑子。2.一手按住麪糰一手用擀麪仗擀麪皮。3.四周用擀麪仗再次...

“春餅好吃簡單好做，春餅卷蔬菜，一家老小全都愛。薄如蟬翼，柔軟勁道，營養又美味。”食材明細主料麪粉（500克）鹽（5克）開水（200克）涼水（80克）菠菜汁（適量）紫薯粉（35克）輔料土豆（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做...

“普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250輔料鹽：適量具體步驟1.首先準備好麪粉，加上適量的鹽2.用温水和麪，然後放一邊醒一會3.做成相同大小的劑子4.擀成薄薄的餅5.平底鍋不用放油，小...

現在我們生活中有許多美食，相信大家都在古裝電視中看見過春餅這種美食吧。沒錯春餅這種簡單又好吃又好做的小吃深得許多人喜愛。春餅散發着純純的自然麥香，並且沒有任何添加劑，豐富多樣的餡料又給了顧客更多的健康美味選...