相關雞飯的飲食百科

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大雞腿：4個米：4人量生菜：1大株輔料蒜：5頭蘭香葉：4-5片香料粉：少許油：適量小茴香(dill)：1株檸檬：半個具體步驟1.把雞腿拉口然後用鹽小茴香還有檸檬汁醃製10分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2個西蘭花：100菜花：100胡蘿蔔：100輔料油：適量料酒：1勺蜂蜜：1勺蠔油：半勺水：5勺生抽：2勺老抽：1勺鹽：適量白糖：半勺姜：適量蒜：適量具體步驟1.雞腿剔骨，加料酒...

海南雞飯是海南傳統的風味主食，海南各地都有做雞飯和雞湯飯，但是對於內地來説，並不能經常吃到美味的雞飯。僅為一頓飯就飛去海南對於大多數人來説還是有點奢侈，不如在家自己做香噴噴的雞飯。雞飯怎麼做?下面給大家帶來雞...

“西方流行一個詞彙叫ComfortFood，有人翻譯成“安慰性食物”，但我的理解是讓人輕鬆愉悦的食物。對於全球華人來説，一道海南雞飯可以説真蠻有代表性的一道中國特色的ComfortFood。根據我入廚經驗，在傳統做法上進行略微的調...

餐飲提問：黃燜雞飯加盟費要多少？mandy871回答：我們公司旁邊都有一個來自福建那邊的黃燜雞米飯連鎖店，聽老闆説很多都是他們那邊的呀，我就問他説加盟黃燜雞要多少加盟費，我們公司旁邊這個分店大概要七萬多的加盟費就可以了，好...

説起黃燜雞，估計很多人都要饞的直流口水了，黃燜雞，一款地地道道的中華民族傳統美食，黃燜雞米飯最早來自於山東，現在不難發現黃燜雞米飯已經有非常多的加盟店在全國各地立足，吃過的人都對此感到讚不絕口。黃燜雞在市場上也是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾貝蘿蔔嫩雞飯是一道製作簡單的菜餚，想要做好乾貝蘿蔔嫩雞飯這道菜，必須選擇新鮮的胡蘿蔔和絲瓜這樣做出來的乾貝蘿蔔嫩雞飯夠美味，而胡蘿蔔中富含的營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉向來是白肉中最為常見也最常出現在各家的飯桌上的，今天的私房砂鍋雞飯可謂是將雞肉的鮮美以及與水蒸氣交融的湯汁都運用的淋漓盡致，粒粒分明的米飯...

在現在這個時代，許多年輕人在想要追求自由的同時，又想要賺錢，那麼就可以考慮一下烤肉拌飯脆皮雞飯這個很有發展的行業。這些可以説是大家的心頭愛了，知名度都是在前面的，不僅加盟利潤可觀，而且操作也是十分的簡單，那麼加盟烤...

食材明細主料琵琶腿（4根）輔料西紅柿（1個大的）蔬菜（你喜歡的）辣椒（5個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁，和辣椒段、肉末一起炒香，加入一...

食材明細主料雞腿（1個）輔料香菇（適量）調料姜（適量）大葱（適量）蜂蜜（1勺）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞飯的做法步驟1、雞腿去骨後改刀，加鹽、料酒、胡椒粉、薑片、葱...

大米。每個人的口味不一樣，製作海南雞飯時，也可以根據喜好酌情選用米類。海南雞飯是中國海南文昌市菜品，屬於海南菜系，別名雞飯，製作的主要食材包括雞肉和大米，輔料包括油菜、朝天椒、洋葱、薑片、大蒜、料酒、雞油等。製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米，糙米，大麥，雞湯：適量雞胸肉，薺菜，豬肉：適量輔料具體步驟1.白米，糙米和大麥混合，加入雞湯煮成雞飯。裝入飯盒後上面再灑些熟芝麻。2.1）菠菜燙一下，切碎，...

“做海南雞飯，要用剛剛燙雞的湯替代水來煮飯。這樣煮出來的雞飯，米粒上帶着一層飽滿的油光，散而不粘，粒粒分明；入口時既有雞湯的鮮美，也潛藏着先前燙雞時加入的姜葱風味——不用配菜，就能輕輕鬆鬆扒掉大半碗”食材明細主料大...

黃燜雞就是將雞肉切成塊以後，加入一些土豆，葱薑蒜以及豆皮等等燜制而成的，黃燜雞這個小吃項目在近些年來可以説是非常的熱門，有很多的消費者非常的喜歡吃黃燜雞，接下來小編給廣大的新人創業者簡單的介紹一下，看看加盟黃燜雞...

餐飲提問：脆皮雞飯有必需加盟？ai我好不好_L回答：看你需要唄，要覺得自己做不好或者不會做，就可以找，畢竟可以省不少事，別人經驗肯定能豐富一些...

食材明細主料雞（半隻）板栗（300g）生薑（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊，大米提前浸泡1小時。2、用生抽，老抽，蠔油，胡椒粉抓勻，加入姜...

在現今美食市場，有一批黑馬不容忽視，那就是黃燜雞飯。黃燜雞飯是將雞肉用香料進行醃製後再進行烹飪，搭配米飯食用的一種正餐類食品。黃燜雞飯不僅口味獨特，飄香千里，其中的雞肉還鮮嫩多汁，老少咸宜，因此，黃燜雞飯深受廣大食客...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：5只大米：450輔料料酒：少許姜：1塊小葱：3棵辣椒：2個鹽：少許大蒜：半頭雞飯老抽：少許大葱：半根香葉：2片具體步驟1.將雞腿流水沖水去血水。2.鍋中加水，加入姜...

海南雞飯是新加坡的本地美食之一。它雖然著有“海南雞飯”之名，卻與真正的海南雞飯“文昌雞”有所區別。那麼海南雞飯是什麼？該怎麼做？新加坡還有哪些好吃的美食呢？如果你想更多地瞭解有關於新加坡的美食文化，那就跟隨小編...

不用，用的是公雞。海南雞飯要用到白切雞，而母雞的肉質較硬較糙，口感不好，所以用公雞肉來做白切雞。煮公雞的水最後被用來煮飯，這樣煮出來的飯就會有雞汁的味道，比較肥的雞一般會把肥膏部分取出，做成雞油，用來調味等，這樣整個海...

“做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。2.洋葱去皮，將1/4個洋葱切成小粒，1/4切片。3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用開水煮5分鐘，瀝乾盛出備用。4.將黃薑醬3湯匙，椰奶3/4瓶，雞湯3/4瓶和鮮奶5湯匙拌勻備用。5.雞蛋於碗內打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：500輔料鹽：適量料酒：適量老抽：適量糖：適量照燒醬：適量烤肉醬：適量油：適量具體步驟1.雞腿去骨，雞皮用牙籤多扎幾下，鍋中倒一點油潤鍋，將雞皮朝下，入鍋煎...

燜雞飯可以説也是被我們熟悉和喜愛的快餐品牌了。近幾年，燜雞飯的發展勢頭十分猛烈。並且通過不斷的創新和融合，讓燜雞飯品牌得到了更多朋友的認可和喜愛。燜雞飯的用料講究，營養搭配均衡。烹飪過程中不但保證了口感還極...

餐飲提問：家湘脆皮雞飯怎麼加盟北大悦回答：一般都是找總部，然後交加盟費，選址，租門店裝修那些，加起來需要20萬+，隆之源的投資會少些，市場還可以...