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蕎麥米如何煮粥

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將蕎麥米和大米洗淨,放入鍋中,加入適量的水,蒸上20分鐘左右,就可以出鍋了。要想蕎麥米煮出來的變得美味,蕎麥米的選擇是非常重要的,在挑選蕎麥的時候,要選飽滿的,乾癟的不要,還要挑選有光澤的蕎麥,這樣做出來的蕎麥粥才能更加美味。

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