過年吃棗花饅頭的來歷

最早是黃河流域的人們，用吃棗花饅頭來期望的新的一年和和美美，心願達成。主要用小麥麪粉和紅棗製成。有多種搭配吃法，可以和稀飯搭配着吃；可以沾着煉奶奶吃，紅棗的清甜加上煉奶的奶香，香味濃郁；還能用草莓醬和藍莓醬沾着來吃，別有一番風味。