>
拍暈後再進行剖魚。買回來的魚可以先把它用擀麪杖或者是其他比較硬的工具給拍暈,這樣接下來處理的時候就不會掙扎了。魚拍暈了之後可以用刀把魚鱗給去掉,之後用剪刀把魚肚子給剪開把肚子裏的內臟全部都掏出來之後把魚放在水龍頭下衝洗乾淨就可以了。
圖文推薦