基圍蝦去了蝦線怎麼保存

冷藏或是冷凍。若是一天之內可以食用掉的基圍蝦可以將其放入冷藏室保鮮，但若是需要保存一天以上的需要放置於冷凍室內保存。海鮮比較容易滋生細菌，若是將基圍蝦放置於冷藏室過長時間會導致細菌等微生物的滋生，容易引起變質影響食用等。