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冷凍。香腸曬乾以後,放在冰箱冷凍保存,存放的時間會更久一些。香腸是常見的食物,製作的主要食材為豬肉,輔料包括白糖、食用鹽、味精、五香粉、澱粉等。製作香腸時,添加的食用鹽要適量,以免影響香腸的口感。晾曬香腸時,需要避免放在陽光下暴曬,以免影響香腸的質地。
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