羊肉泡饃是哪個地方的特色美食

陝西。羊肉泡饃又名煮饃、羊肉饃等，是一款源自陝西省渭南市的美食。製作羊肉泡饃的食材豐富，包括烤餅、羊肉、生薑、胡椒粉、葱絲、料酒、食用鹽、香菜等。做好的羊肉泡饃入口肥而不膩、鮮香十足。煮好的羊肉泡饃，需要趁熱吃食用，以免食材放置過久，影響口感。