>
儲存區域温度過高。臘肉應存放於陰涼、乾燥、通風處,或者放入冰箱冷凍層保存。臘肉是湖北、四川、湖南、雲南等地區的特產,風味獨特,吃法多樣。若臘肉出現黴斑、聞起來有異味、外表有粘液、摸起來粘手、瘦肉部位發黑等情況,説明臘肉已經腐壞變質,不宜食用。
圖文推薦