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放在油鍋裏炸制或者煮制。從超市買回來的酥肉要放在油鍋裏炸制,炸制的時候,要等鍋裏的油冒小泡泡了再把酥肉放進去炸制,炸制金黃即可出鍋。炸好的酥肉香味濃郁,吃起來口感比較佳,炸好的酥肉在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。
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