>
可以。在醃製泡菜的適合可以適當的添加一些泡椒,一來泡椒本身自己帶的發酵菌可以更好的促進泡菜的發酵,二來加了泡椒的泡菜醃製後口感會更豐富。添加的泡椒可以是自己製作的也可以是買的,加入泡菜裏面後還可以根據個人口味再適當的添加一些其它調料,讓泡菜口感更佳。
圖文推薦