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看外形、看顏色。蔓越莓售賣的時候都會帶着莖部,這樣可以避免蔓越莓腐敗變質。真的蔓越莓表面顏色呈深紅色或是紅色,假的蔓越莓顏色會呈鮮紅色。新鮮的蔓越莓在大陸比較少見,多是進口的蔓越莓幹,保存的時間也比較久。保存蔓越莓干時,需要將蔓越莓幹用玻璃罐密封好保存。
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