東北生菜包飯用什麼醬

黃豆醬。在製作生菜包飯的時候，主要的原材料有生菜、大米、香菜、雞蛋、黃豆醬、清水、植物油以及食用鹽等等。在挑選生菜時，首先看的就是生菜的外觀顏色，選擇購買外觀呈現翠綠色的生菜，另外，也可以聞一聞生菜葉是否有異味，新鮮的生菜是不會有刺鼻味道的。