東北菜包飯是我比較喜歡吃的一款飯，這款飯的口感不錯，所以大家都愛吃的一款飯，這款飯是一款老沙皆宜的美食喲，所以多吃對於身體比較好的，這款飯的做法也是比較簡單的，是土豆等做成的還有甜麪醬，小米等，所以大家都愛吃，可以多吃的一款美食。
主料
土豆 ：2個甜麪醬 ：40
小米 ：80
大米 ：150
雞蛋 ：2個
黃醬 ：100
輔料
大葱 ：1根十三香 ：適量
油 ：適量
香菜 ：3顆
鹽 ：適量
生菜 ：3顆
具體步驟
1.大米小米準備好。
2.洗乾淨後放入電飯鍋做成二米飯備用。
3.生菜，香菜，大葱洗淨備用。
4.黃醬和甜麪醬混合，雞蛋準備好。
5.一個土豆去皮切小塊。
6.鍋中加少許油放入土豆翻炒片刻。
7.加入適量的清水煮上10分鐘，
8.加入適量的十三香。
9.土豆煮爛用勺子壓碎。
10.小火炒製成為土豆泥。
11.土豆泥盛出備用。
12.另外一個土豆擦成細絲。
13.用清水沖洗至土豆絲的税無沉澱。
14.然後瀝乾備用。
15.炒鍋倒油倒入雞蛋液翻炒盛出。
16.底油倒入醬料炒出香味。
17.然後放入炒好的雞蛋。
18.加少許清水熬製片刻濃稠關火。
19.雞蛋醬盛出備用。
20.原鍋洗淨加入油燒熱，放入一把土豆絲。
21.炸至金黃酥脆撈出瀝油。
22.雞蛋醬，炸土豆絲，土豆泥，切碎的香菜大葱，生菜一起上桌，吃的時候用生菜包一團二米飯，上面依次放入土豆泥，雞蛋醬，炸土豆絲，香菜，大葱，在一起包起來食用即可。
