香菇可以用來做什麼菜

香菇炒雞蛋、香菇扒油菜、香菇鯽魚豆腐湯、香菇雞粥、香菇冬瓜雞湯、香菇釀豆腐、香菇餡餃子等。香菇可以搭配雞蛋製作香菇炒雞蛋，香菇可以搭配油菜製作香菇扒油菜。香菇是常見的食用菌，包括鮮香菇以及幹香菇兩種，幹香菇在烹飪之前，需要放在水中跑後才能用於烹飪美食。