基圍蝦保存方法有哪些

1、冰箱幹養法。把濕毛巾放在膠盒底部，之後將基圍蝦放在裏面保存在冰箱冷藏室，這樣可以保證基圍蝦的新鮮程度，但是需要注意不要放在冰箱冷凍室，避免影響蝦的肉質及口感。

2、水養法。將基圍蝦放在水中，之後向水中加入一個電泵就可以了。