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洋葱、胡蘿蔔、生菜,白菜、香菇、木耳,冬瓜、白蘿蔔、酸菜、芹菜。做牛肉包子可以搭配洋葱、生菜,白菜、胡蘿蔔、香菇、木耳,冬瓜、酸菜、白蘿蔔、芹菜等蔬菜。做牛肉包子必不可少的材料就是麪粉、低筋麪粉以及酵母。酵母可以讓包子更蓬鬆,低筋麪粉讓包子更有韌勁,更彈口。
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