串串香和缽缽雞有什麼區別

1、串串香是將各種材料，串在竹籤上放到沸騰的調料湯底中食用的，而缽缽雞是將串好的食材焯水涼透後，再放到浸泡醬料食用的。

2、串串香邊煮邊吃、熱吃，而缽缽雞是涼着吃。

3、缽缽雞的食材大多數是清爽的蔬菜，而串串香多為肉類等。