花生米怎麼就炸好了

1、看顏色。花生變得金黃升值有點發黑，説明花生已經炸好了。

2、看外衣。花生在煎炸是，外衣開始脱落，露出裏面的花生胚説明已經炸好了。

3、用油鍋炸花生，若是花生漂浮在油麪上，説明花生已經炸熟了，在煎炸前，花生要用水浸泡清洗，這樣不容易炸糊。