紫薯酸奶盆栽是一道非常精致的小甜点,满满的紫薯泥上搭配酸奶搅拌后再铺层奥利奥饼干碎,真的是超级好吃,别小看这道甜点哦,紫薯不仅可以减肥瘦身,更是可以预防癌症等疾病,酸奶里的乳酸菌可以助消化,很好的保护我们的肠胃,所以休闲时不妨来尝尝吧。
主料
紫薯 :500酸奶 :150
奥利奥饼干 :130
辅料
薄荷叶 :2片具体步骤
材料备好
紫薯洗干净放入蒸锅(高压锅)里。
电磁炉接上电源,选择“高汤”键,大火蒸10分钟。
这时我们来处理奥利奥饼干:将饼干中间的夹馅取出,用破壁机将饼干打碎。
10分钟后关火,等几分钟锅下气后取出紫薯放入盘中。
紫薯去皮用勺子压成泥,再倒入酸奶。
用勺子搅拌均匀
花盆底层放入一层奥利奥饼干碎,再放入紫薯泥。
表面铺上奥利奥饼干碎
插入薄荷,立马变成一盆充满生机的精致小盆栽。