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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜摘洗干净,切段备用
2.锅里放油烧制七成热
3.青椒一个洗净切丝备用
4.青椒丝放入锅里炒出香味
5.倒入韭菜大火翻炒
6.韭菜变软就可放适量盐、耗油调味
7.调好就可以起锅,不能盖锅盖,更不能炒时间长会黄菜
烹饪技巧
大火快炒,韭菜变软就可起锅
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