按照我的想法,法定节假日就是需要庆祝的,庆祝就需要各种各样的美食才能最好的发挥人们的喜悦之情。因此,为了不辜负国家给予我们的法定节假日,我再次出去觅食了,也就是寻觅各式各样的美食。这次,我新找到了一个美食,那就是芥末拌黄瓜木耳。
主料
胡萝卜 :20黄瓜 :100
木耳 :5
辅料
芥末 :1匙香油 :1匙
醋 :5匙
盐 :1匙
具体步骤
1.准备食材
2.木耳泡发
3.黄瓜切段胡萝卜切片
4.倒入开水焯胡萝卜焯出备用
5.木耳焯出备用
6.调制料汁,醋盐香油芥末
7.摆盘就可以吃了
焯木耳时间不宜时间太长!