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主料
辅料
具体步骤
1.葱姜蒜,香菜切末,辣椒切细。
2.多宝鱼处理干净。
3.在鱼身上抹上盐,料酒。
4.撒上姜蒜。
5.放入已经预热好的锅中。
6.撒上葱头和少量的红辣椒。
7.盖上盖蒸十分钟。
8.撒上葱叶,香菜末,淋上生抽即可。
9.上菜了!
烹饪技巧
我蒸鱼都是烧好热水锅再蒸!
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