好吃不腻的紫甘蓝炒饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱花 ：少许
油饼 ：200
紫甘蓝 ：适量
干辣椒 ：2个

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：1小勺
水 ：少许

具体步骤

1.将饼切丝

2.紫甘蓝洗好切丝，所有材料准备好备用。

3.锅中加入适量的油， 油热后放入紫甘蓝和所有菜，炒软后，翻入饼，翻炒几下，加入适量盐和少许水，焖2分钟。

4.加味精出锅即可。

烹饪技巧

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