紫薯是非常好的食物,既有营养颜色也漂亮。这款紫薯糯米饭,糯糯的,软软的,甜甜的,富含紫薯的香气。紫薯的颜色非常漂亮,它让普通的一碗白米饭瞬间有了艺术的气息。里面还加入了枸杞与葡萄干,增加了水果的香甜。因为此款米饭以甜味为主,颜色也漂亮,所以小孩儿很喜欢吃,糯米吃多了不容易消化,但紫薯富含膳食纤维,很好的综合了糯米的这一个缺点。
主料
糯米 :150克紫薯 :一个
牛奶 :150ml
辅料
枸杞 :20克葡萄干 :20克
白糖 :适量
详细步骤:
第一步
准备好原材料。
第二步
将紫薯洗干净切成小丁。
第三步
将紫薯放进料理机里,在倒上一盒牛奶。
第四步
高速搅打成汁。
第五步
将糯米洗干净,倒入紫薯汁,浸泡两个小时以上。
第六步
将枸杞和葡萄干清洗干净。
第七步
枸杞及葡萄干放进糯米里。
第八步
盖上盖子,放在微波炉里高火十分钟,再焖五分钟。
第九步
取出加白糖拌匀。
第十步
倒扣在盘子里。