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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打散
2.西红柿切块
3.锅中放凉水,放西红柿,一起煮
4.水开后,再煮一会,让西红柿更烂一点
5.水大开后,放盐
6.带入鸡蛋液。加香油
7.出锅
烹饪技巧
西红柿多煮一会,最好让皮都脱落。鸡蛋倒进锅里就熟,直接关火,放香油。
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