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主料
辅料
具体步骤
1.白萝卜一个
2.擦成丝,用盐腌制片刻
3.葱,姜,辣椒分别切好
4.腌好的萝卜丝放入葱,姜,辣椒,麻油,拌匀即可。
烹饪技巧
不要为了好看就把白萝卜和胡萝卜放在一起,会破坏白萝卜中的维生素c,而且可能会导致败血症。
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