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主料
辅料
具体步骤
1.准备原料
2.黄油软化后加入糖粉
3.搅拌均匀
4.加入蛋液搅匀
5.加入蔓越莓碎拌匀
6.筛入低粉
7.揉成长条装面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时
8.切成0.5厘米的薄片
9.放入铺好锡纸的烤盘中
10.烤箱175度13分钟左右
烹饪技巧
1、蔓越莓的量可以自己选择,个人觉得切得碎一点比较好2、筛入低分后用刮刀搅拌几下后用手揉捏成团
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