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日本豆腐口感细腻,营养丰富,它不含豆类物质,而含有鸡蛋与多种植物中的多类营养物质。切成片状的日本豆腐,混合着蔬菜汁的浓郁芳香,令人食欲大开。菜浇日本豆腐适合上班族或者懒人食用。也可以作为宝宝的辅食食用。
主料
辅料
具体步骤
1.萝卜、青椒、黄椒切丁。
2.日本豆腐切片,涂抹蛋清。
3.锅中放油煎熟。
4.放入盘中。
5.余油炒萝卜、青椒、黄椒丁,放入盐味精,炒熟倒在豆腐上。
烹饪技巧
切豆腐不要切坏噢
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