自制鸭肉豆腐汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭肉 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

烤鸭架剁成成小块

豆腐洗净切成小块

锅中放油，放入葱花炒香

倒入鸭架翻炒1分钟

放入料酒

加入适量的水

锅开后撇去浮沫

豆腐倒入锅中

放入适量的盐

放入适量的味精

加入适量的白胡椒粉，大火煮到汤变白

即可盛到碗中